Пиленгас х/копчения ООО Рыбартель Первое Мая - описание и фото продукции в каталоге брендов Foodretail.ru

Пиленгас[1], или пелинга́с[2], белингас[2] (лат. Liza haematocheilus) — вид кефалевых рыб.
Обитает в Японском море и во многих водоёмах России, Украины и Европы. Широко распространён в заливе Петра Великого
Достигает длины 60 см и массы 2—3 кг [3][4], наибольший вес (опубликованные данные) — 3,4 кг [5]. Тело и голова покрыты крупной чешуёй. Тело вытянутое торпедообразное.
Полупроходная стайная рыба, осенью заходит в реки, где зимует в ямах. Ранней весной уходит обратно в море.
Питается преимущественно детритом (органические остатки, осевшие на дно водоёма), а также различными мелкими донными беспозвоночными.
Нерестится в мае-июне в прибрежных участках.
Во второй половине XX века был успешно акклиматизирован Любовью Семененко в Азовском море. В некоторых местах эту рыбу называют пеленгас или пелингас. В Азовском море встречаются экземпляры пиленгаса весом до 12 килограммов

• рыба

Добавлено:

24 ноября 2011, 14:38